Gerichte für vier Jahreszeiten. Winter
Stravy na chotyry pory roku. Zyma
Autorin: Olha Verbenetz
Ukrainisches Buch für Erwachsene
Sprache: Ukrainisch
Verlag: Svitschado
Jahr der Ausgabe: 2017
Typ der Ausgabe: harter Einband, farbige Illustrationen
Seiten: 136
Maße: 21 x 15 cm
Gewicht: 320 g
ISBN: 978-966-938-005-0
Beschreibung Dieses Buch enthält Rezepte für z. B. ukrainische Borschtsch-Suppe, französische Zwiebelsuppe, hutsulischen Maisbrei, Farfelky - ein leckeres Gericht jüdischer Küche und Getränke, u. a. Tee mit Ingwer-Sirup, der in der Winterzeit sehr gut schmeckt und wärmend wirkt. Immerhin wird man vor Frost nicht nur mit warmer Kleidung, sondern auch durch entsprechendes Essen geschützt. Dank sorgfältig ausgewählter Lebensmittel kann man sowohl den Hunger stillen als auch gleichzeitig das Gefühl der unangenehmen Kälte überwinden oder sogar Erkältungen vorbeugen.
Mit diesem Buch wünscht Ihnen der ukrainische Herausgeber Switschado einen guten Appetit in Winterwochen und an Winterfeiertagen: „Möge Ihr Tisch mit Gottes Gaben aus Wäldern, Feldern, Flüssen und Ihr Haus mit Wärme und Gemütlichkeit gefüllt sein!“
